ドメーヌ・アムラン・アーカイブ ドメーヌ・アムランはフランスはブルゴーニュのシャブリ地区に畑を有する著名人による評価も高いドメーヌです。モットーは『常に満足いくものを』。 何世代にもわたりワイン造りを続けているドメーヌ。現当主ティエリー・アムラン氏（７代目当主と言われています）は幼少の頃から祖父にワイン造りを教わる。当初は５ｈａだった畑も現在では３７ｈａほどにまで広がった。平均樹齢は２５〜３０年と高め。 伝統とテクノロジーの調和を見出そうと考え抜いたワイン造りをしています。肥料はオーガニック。リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培し、除草剤をまかずにすき入れをしている。収穫もブドウが完全に熟すのを見計らって実地する。等、良いワインを造るため日々努力をしています。 プティ・シャブリ、シャブリ、プルミエクリュ『ヴォージロー』『ボーロア』等の畑を所有。樹齢３５年〜７０年の古樹から収穫されるブドウを使って造られたシャブリは『ヴィエイユ・ヴィーニュ』として世に出ます。 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 07/05/29

※ワインの仲間メニューは下記に記載してあります。

商品ＮＯ	１５０７５４０５		在庫	あり
商品名	ドメーヌ・アムラン ブルゴーニュ・ルージュ〈赤〉２０１４年 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣブルゴーニュ/）
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥１，９７８税込 （￥１，７９９＋税）
	数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 /カゴの中を見る！
	シャブリの銘醸「ドメーヌ・アムラン」が造る「ブルゴーニュ・ルージュ」。レギュラー銘柄ではなく限定物になります。 ピノ・ノワール１００％。 コメント記載-19/03/07 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
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商品ＮＯ	１５０７５２４６		在庫	残り１本
商品名	ドメーヌ・アムラン　プティ・シャブリ〈白〉２０１６年 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣプティ・シャブリ/）
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥１，９７８税込 （￥１，７９９＋税）
	数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 /カゴの中を見る！
	ドメーヌ・アムランが造るプティ・シャブリ。 所有栽培面積は１０ヘクタールほど。辛口の白ワインです。 花のような、或いはグレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系の香り。軽やかで飲みやすく、まろやかな口あたり。ミネラル感あふれる爽やかな味わい。 プティ・シャブリとしては質が高く、著名人に高評価を得ています。 飲み頃温度：１０〜１４度 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-12/08/07 ※コメントは下記２００５年物のものを引用。 コメント追加↓18/06/27 ヴィンテージ「2016」に変更。画像はそのまま。
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商品ＮＯ	１５０７５５２２		在庫	あり
商品名	ドメーヌ・アムラン　シャブリ　〈白〉２０１８年 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣシャブリ）
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥２，１９８税込 （￥１，９９９＋税）
	数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 /カゴの中を見る！
	ドメーヌ・アムランが造るシャブリ。 所有栽培面積は２０ヘクタールほど。辛口の白ワイン。 華やかな香りと豊かなコク。引き締まった口当たりは特に魚介類との相性が最適。リンゴのような印象やミネラルの風味も感じますが穏やか。かすかに複雑さも兼ね備えており、果実味がまろやかで、酸味が心地よく、しなやかな印象。 飲み頃温度：１０〜１４度 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-12/03/19-2005のコメント使用。 コメント追加-15/08/24↓ ヴィンテージ「2013」へと変更。画像は2009。 ヴィンテージ「2014y」へ変更-16/05/14 ヴィンテージ「2015y」へ変更-17/12/14 ヴィンテージ「2018y」へ変更-20/05/13
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商品ＮＯ	１５０７５５１８		在庫	品切
商品名	ドメーヌ・アムラン シャブリ　プルミエ・クリュ　ボーロワ〈白〉２００９年 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣシャブリ・プルミエクリュ（ボーロワ））
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥２，５５２＋税
	品切れ！
	プルミエ・クリュ（１級畑）。 ボーロワの所有栽培面積は３．９ヘクタールほど。辛口の白。 日当たりの良い石灰質土壌の一級畑『ボーロワ』で造られたシャブリ。口当たりはまろやかでミネラル分を感じさせるスッキリとした辛口。 Ｄアムランではプルミエ・クリュの５〜１０％は木製の大樽で発酵・熟成しパトナージュ（攪拌により熟成）も長期間行う。と言われています。 美しく濃いめの黄色の色調はブドウがよく熟してから収穫される事を意味します。香り高い白い花と、よく熟した果実の印象が交じり合っている。味わいは丸みがあって濃厚。ミネラルと相まって、白い花と果実のアロマを再びここで感じます。 飲み頃温度：１０〜１４度 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-12/08/18-2008のコメント使用
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博物館入り（品切れ）銘柄

商品ＮＯ	１５０７５０５８		在庫	品切
商品名	ドメーヌ・アムラン　シャブリ　ヴィエイユ・ヴィーニュ〈白〉2010 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣシャブリ/）
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥２，１７１＋税
	品切れ！
	ドメーヌ・アムランの「ヴィエイユ・ヴィーニュ」。 「ヴィエイユ・ヴィーニュ」とは「樹齢を重ねた葡萄の樹」（古樹）の事です。樹齢が長いほど根が深くはり、地中のミネラルを多く吸収します。また、葡萄の樹１本あたりに実る葡萄の量も少なくなるため、より凝縮した味わいが楽しめます。 ドメーヌ・アムランでは３５年〜７５年、古くは樹齢約１００年の葡萄の樹から取れる物をヴィエイユ・ヴィーニュに使用しているようです。葡萄の樹１本あたり３、４房しか生りません。その房に秘められた味わいをお楽しみください。 ２０１０年ヴィンテージは「CHARDONNAY DU MONDE 2012」にて金賞受賞。のようです。 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-12/08/09-２００９年物のコメント引用。
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商品ＮＯ	１５０７５０５８		在庫	品切
商品名	ドメーヌ・アムラン　シャブリ　ヴィエイユ・ヴィーニュ〈白〉2009 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣシャブリ/）
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥２，０７６＋税
	品切れ！
	ドメーヌ・アムランの「ヴィエイユ・ヴィーニュ」。 「ヴィエイユ・ヴィーニュ」とは「樹齢を重ねた葡萄の樹」（古樹）の事です。樹齢が長いほど根が深くはり、地中のミネラルを多く吸収します。また、葡萄の樹１本あたりに実る葡萄の量も少なくなるため、より凝縮した味わいが楽しめます。 ドメーヌ・アムランでは３５年〜７５年、古くは樹齢約１００年の葡萄の樹から取れる物をヴィエイユ・ヴィーニュに使用しているようです。葡萄の樹１本あたり３、４房しか生りません。その房に秘められた味わいをお楽しみください。 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-12/03/19-2006のコメント使用。
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商品ＮＯ	１５０７５５１８		在庫	品切
商品名	ドメーヌ・アムラン シャブリ　プルミエ・クリュ　ボーロワ〈白〉２００８年 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣシャブリ・プルミエクリュ（ボーロワ））
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥２，５８０（税込）
	品切れ！
	プルミエ・クリュ（１級畑）。 ボーロワの所有栽培面積は３．９ヘクタールほど。辛口の白。 日当たりの良い石灰質土壌の一級畑『ボーロワ』で造られたシャブリ。口当たりはまろやかでミネラル分を感じさせるスッキリとした辛口。 Ｄアムランではプルミエ・クリュの５〜１０％は木製の大樽で発酵・熟成しパトナージュ（攪拌により熟成）も長期間行う。と言われています。 美しく濃いめの黄色の色調はブドウがよく熟してから収穫される事を意味します。香り高い白い花と、よく熟した果実の印象が交じり合っている。味わいは丸みがあって濃厚。ミネラルと相まって、白い花と果実のアロマを再びここで感じます。 飲み頃温度：１０〜１４度 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-12/03/19-2001のコメント使用
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商品ＮＯ	１５０７５０５８		在庫	品切
商品名	ドメーヌ・アムラン　シャブリ　ヴィエイユ・ヴィーニュ〈白〉2006 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣシャブリ/）
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥２，１８０（税込）
	品切れ！
	ドメーヌ・アムランの「ヴィエイユ・ヴィーニュ」。 「ヴィエイユ・ヴィーニュ」とは「樹齢を重ねた葡萄の樹」（古樹）の事です。樹齢が長いほど根が深くはり、地中のミネラルを多く吸収します。また、葡萄の樹１本あたりに実る葡萄の量も少なくなるため、より凝縮した味わいが楽しめます。 ドメーヌ・アムランでは３５年〜７５年、古くは樹齢約１００年の葡萄の樹から取れる物をヴィエイユ・ヴィーニュに使用しているようです。葡萄の樹１本あたり３、４房しか生りません。その房に秘められた味わいをお楽しみください。 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-08/04/16
備考	■関連商品

商品ＮＯ	１５０７５２４６		在庫	品切
商品名	ドメーヌ・アムラン　プティ・シャブリ〈白〉２００５年 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣプティ・シャブリ/）
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥１，４８０（税込）
	品切れ！
	ドメーヌ・アムランが造るプティ・シャブリ。 所有栽培面積は１０ヘクタールほど。辛口の白ワインです。 花のような、或いはグレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系の香り。軽やかで飲みやすく、まろやかな口あたり。ミネラル感あふれる爽やかな味わい。 プティ・シャブリとしては質が高く、著名人に高評価を得ています。 飲み頃温度：１０〜１４度 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-07/05/29
備考	■関連商品

商品ＮＯ	１５０７５５２２		在庫	品切
商品名	ドメーヌ・アムラン　シャブリ　〈白〉２００５年 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣシャブリ）
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥１，８８０（税込）
	品切れ！
	ドメーヌ・アムランが造るシャブリ。 所有栽培面積は２０ヘクタールほど。辛口の白ワイン。 華やかな香りと豊かなコク。引き締まった口当たりは特に魚介類との相性が最適。リンゴのような印象やミネラルの風味も感じますが穏やか。かすかに複雑さも兼ね備えており、果実味がまろやかで、酸味が心地よく、しなやかな印象。 飲み頃温度：１０〜１４度 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-07/05/29
備考	■関連商品

商品ＮＯ	１５０７５５１８		在庫	品切
商品名	ドメーヌ・アムラン シャブリ　プルミエ・クリュ　ボーロワ〈白〉２００１年 （フランス/ブルゴーニュ/ＡＣシャブリ・プルミエクリュ（ボーロワ））
仕様	７５０ｍｌ		価格	￥２，５８０（税込）
	品切れ！
	プルミエ・クリュ（１級畑）。 ボーロワの所有栽培面積は３．９ヘクタールほど。辛口の白。 日当たりの良い石灰質土壌の一級畑『ボーロワ』で造られたシャブリ。口当たりはまろやかでミネラル分を感じさせるスッキリとした辛口。 Ｄアムランではプルミエ・クリュの５〜１０％は木製の大樽で発酵・熟成しパトナージュ（攪拌により熟成）も長期間行う。と言われています。 美しく濃いめの黄色の色調はブドウがよく熟してから収穫される事を意味します。香り高い白い花と、よく熟した果実の印象が交じり合っている。味わいは丸みがあって濃厚。ミネラルと相まって、白い花と果実のアロマを再びここで感じます。 飲み頃温度：１０〜１４度 ※６月〜９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。 コメント記載-07/05/29
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お酒は、２０歳になってから。
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