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ケンタッキー・バーボン・ディスティラリー(ウィレット蒸溜所)


バーボン・ウイスキーとライ・ウイスキーを製造するアメリカのバーズタウンにある比較的小規模な家族経営のウイスキー製造会社。ウィレット蒸溜所は1984年に操業を停止し、停止前から製造しストックしていた樽原酒をブレンドし、ウイスキー製造、販売を行っていました。その後は他の蒸留所から原酒を購入し、ウイスキーを製品化。独立瓶詰業者的な会社として運営していたようです。2012年同社は再びウィレット蒸溜所を再稼働させ、ウィレット蒸溜所を主要な商号として用いるようになりました。ケンタッキー・バーボン・ディスティラリー(KBD)と名づけられたのは1984年以降のようです。

アメリカのどこの大手にも属さない独立系の家族経営のバーボン・ウイスキー・メーカーとされる。大手メーカーとは違ったコンセプトでウイスキーを製造。スモールバッチ・コレクションの「ノアーズ・ミル」や「ローワンズ・クリーク」は昔ながらの手造りバーボンとしてリリース以降、業界から高い評価を受けているバーボン・ウイスキー。

と、いう事でケンタッキー・バーボン・ディスティラリー社やノアーズ・ミルを代表とするスモール・バッチ・バーボン・シリーズの事が良く理解できました。
コメント記載-2026/03/08

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バーボンNewその他のアメリカン・ウイスキー
ローワンズ・クリーク 750ml 50.05alc Newボトル RowansCreek

ローワンズ クリーク

バーボン・ウイスキー(プレミアム・スモール・バッチ)

在庫状況/ 残り2本 ※箱なし

仕様/ 750ml 50.05度

価格/ ¥6,999税込 (¥6.363+税)
数量 /カゴの中を見る!

ローワンズ・クリークのNewボトル。

ケンタッキー・バーボン・ディスティラリー(ウィレット蒸溜所)でリリースされる「スモールバッチ・コレクション」の一つ。どこの大手バーボン・メーカーにも属さない家族経営の小規模な蒸留所で造られている手造りバーボンとされる少量生産(ロット)の製品。バーボンとしては珍しい存在とも思えます。詳細はページ上部を参照ください。

ノアーズ ミル」同様、鑑評会で賞の受賞暦もある銘柄。

美しい琥珀色のミディアムボディ。洋梨、レモン、ハニー、花などのニュアンス。余韻も長い。熟成年数の表示はなく、50.05度。ノアーズミルよりもややライトな感じ。

コメント改定-2026/03/08

ノアーズ・ミル 750ml 57.15alc NoahsMill_750ml

ノアーズ ミル

バーボン・ウイスキー

在庫状況/ 残り2本 ※正規品です。

仕様/ 750ml 57.15度

価格/ ¥8,910税込 (¥8,100+税)
数量 /カゴの中を見る!

750mlサイズの正規品(ボリニ・ジャパン)。

ケンタッキー・バーボン・ディスティラリー(ウィレット蒸溜所)でリリースされる「スモールバッチ・コレクション」の一つ。どこの大手バーボン・メーカーにも属さない家族経営の小規模な蒸留所で造られている手造りバーボンとされる少量生産(ロット)の製品。バーボンとしては珍しい存在とも思えます。詳細はページ上部を参照ください。プレミアム・バーボン・クラスの銘柄。

ラベルに「Handmade」と書かれており、少量生産の手造りバーボン。いろいろな鑑評会のようなもので数々の賞の受賞暦もある。エイジングの表示はなく、57.15度という仕様。

色は濃く、味わいはバランスが良くソフト。複雑味のある深い味わい。エレガントな風味、余韻も長い。

コメント改定-2026/03/08

ノアーズ・ミル 700ml 57.15alc NoahsMill_700ml

ノアーズ・ミル

バーボン・ウイスキー

在庫状況/ なし ※並行物です。

仕様/ 700ml 57.15度

価格/ ¥8,910税込 (¥8,100+税)
品切れ!

700mlサイズのNewボトル。並行品。

ケンタッキー・バーボン・ディスティラリー(ウィレット蒸溜所)でリリースされる「スモールバッチ・コレクション」の一つ。どこの大手バーボン・メーカーにも属さない家族経営の小規模な蒸留所で造られている手造りバーボンとされる少量生産(ロット)の製品。バーボンとしては珍しい存在とも思えます。詳細はページ上部を参照ください。プレミアム・バーボン・クラスの銘柄。

ラベルに「Handmade」と書かれており、少量生産の手造りバーボン。いろいろな鑑評会のようなもので数々の賞の受賞暦もある。エイジングの表示はなく、57.15度という仕様。

色は濃く、味わいはバランスが良くソフト。複雑味のある深い味わい。エレガントな風味、余韻も長い。

コメント改定-2026/03/08


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