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ロマテ


サンチェス・ロマテ・エルマノス社
1781年創業。当時、慈善家で有名だった「ホワン・サンチェス・デ・ラ・トーレ氏」が創業したと言われている、スペインでも最も古い生産者の一つと位置づけられています。1950年までは同家系の人が受け継いでいましたが、その後、ヘレスに住む別の人が蔵を購入しオーナーへ。その後も昔から引き継がれる製造法で、シェリーを造っているという話です。
数年前より、日本国内でも「クオリティの高さ」や「コストパフォーマンスの高さ」が注目され、割と馴染みになったブランド名というイメージ。

商品移動中につき、旧ページの「ロマテ・アーカイブ」も併せてご覧ください。
22/04/28-コメント改定

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ロマテ NPU アモンティリャード 750ml 19alc ROMATE_NPU_Amontillado

ロマテ NPU アモンティリャード

スペイン/ヘレス

在庫状況/ あり

仕様/ 750ml 19度 (シェリー酒)

価格/ ¥2,750税込 (¥2,500+税)

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※度数表示が変更されたので、新しく掲載しました。

NPU=「Non Plus Ultra」。

「最高の状態」や「円熟の極致」と言う意味。
濃い味わいの辛口アモンティリャード。香りも特徴的で飲み応えがある。
平均15年の熟成と説明されている銘柄。

今では割とお馴染みとなった注目される生産者のロマテ社のシェリー。

アモンティリャードはフィノのようなフロールがなくなり、熟成したタイプ。
琥珀色でナッツのような風味が特徴のシェリー。

コメント改定-2022/04/28


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