ニッカニッカウヰスキーさんは、日本のウイスキーの父と呼ばれる「竹鶴政孝」氏が創業した会社。日本初のウイスキー製造の技術者と言われる竹鶴氏はロングモーン蒸留所に少しと、今は閉鎖された蒸留所ですがヘーゼルバーン蒸留所（現在はスプリングバンク蒸留所が復刻として限定で製品化しているもの）に何年かウイスキー製造を学んでいたと伝えられています。 いくつかの資料を観ると、竹鶴氏がウイスキー製造を学ぶためにスコットランドに滞在していた期間は、職人の技を習得するという意味ではとても短く、恐らくかなりの部分を、ほぼ独学で学んでいたため、帰国後、そして実際にウイスキー造りに携わって行く過程の中での職人としての試行錯誤には相当な努力や苦労があったものと感じます。実際、本場のウイスキー業界関係者もその事を高く評価しているようです。 サントリーさんで日本初の技術者としてウイスキー造りに携わり、その後北海道の余市で大日本果汁というジュースを造る会社から、後にニッカウヰスキーとしてウイスキー造りを始めたと言われております。 このニッカさんの余市は、サントリーさんの山崎とはテイストが違い、少し個性的でピートの効いたスモーキーさや潮の風味など、を身上とした味わいを目指して誕生しました。このシングルモルト余市も、現在では本場のウイスキー業界の人も認めるクオリティを獲得した銘柄と言えます。 現在、ニッカさんの日本国内における大手のウイスキーメーカー的な位置づけとなっています。また、スコットランドの「ベン・ネヴィス（旧ページ）」もニッカさん所有のウイスキー蒸留所。現在ニッカさんはアサヒビールさんの完全子会社となっているようですので、販売はアサヒビールさんになります。 上記コメントは、「ニッカ・アーカイブ（旧ページ）」より引用、参照しました。 コメント改定-2024/10/04 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
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Nikka_Frontier
ニッカ フロンティアブレンデッド・ウイスキー在庫状況/ なし 仕様/ ５００ｍｌ ４８度 価格/ ￥２，２００税込 （￥２，０００＋税） |
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| ニッカウヰスキーの２０２４年１０月よりリリースされた新しい定番品。 モルトとグレーンのブレンデッド・ウイスキー。 力強い風味のニッカさんの「余市」のモルト・ウイスキーをキーモルトに採用。モルトのブレンド比率を高め、ノンチルフィルタード製法で仕上げた、薫り高くスモーキーな味わいが特徴のブレンデッド・ウイスキー。 ＜メーカーコメント＞ 豊かな樽熟成の香りと、心地よいスモーキーさが広がるモルトの香り。飲み口はスムースでありながらコクが感じられ、熟した果実の甘さをピートのビターが引き締める。柔らかなオークを伴う甘い余韻が特徴です。 コメント記載-2024/10/04 |
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