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スペシャリティ・ドリンクス


詳細は良くわかりませんが、旧ページ(スペシャリティ・ドリンクス・アーカイブ)に少し書いてあります。現在はエリクサー・ディスティラリーというボトラーズを設立し、エレメンツ・オブ・アイラというブランドを展開。

代表的なブランド「エレメンツ・オブ・アイラ」はボトリングごとに蒸留所から選び抜いた原酒樽を調合。もともと、特定の国の免税店向けにリリースされたのがはじまりとも。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチナンバーがシンボリックに表示されています。そのボトルデザインは医学研究所などが使用する薬剤瓶をモチーフにしたとも言われています。「エレメンツ・オブ・アイラ」はアイラ島の蒸留所のものをリリース。シングル・カスクではなく、一つの蒸留所の樽原酒をヴァッテッドして(シングル・モルトとして)製品化しているようです。それぞれの原酒の際立つ特徴を考慮し調和させ、アイラ・モルトの最も特長的なフレーバー「ピート」に着眼したラインナップ。

昔、取り扱っていた製品やコメントは「スペシャリティ・ドリンクス・アーカイブ」をご覧ください。
コメント記載-2021/08/12

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ゴードン&マクファイルの商品紹介

エレメンツ・オブ・アイラ Bn8(ブナハーブン) 500ml 58.4度

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