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ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス


ルー・ペール・エ・フィス
ブルゴーニュはコート・ドール、コート・ド・ボーヌ、サントーバン村(これは結構いい値段らしい)に本拠地のあるドメーヌ。銘醸に名を連ねる生産者。現在ではいわゆるメゾン物といったらよいのか、自社畑ではない銘柄も幅広く手がけています。白ワインが定評のようです。ボージョレ・ヌーボーなども手がけていたと思いました。
○以下は資料より抜粋(90年代頃の資料)(25ha)
1885年頃にワイン造りをはじめたようです。マルセル・ルーがここを相続したとき、もち畑はわずか4haだった。しかし粉骨砕身の努力をして、現在の名声を築き上げた。目下、三人の息子が父を手伝い事業の拡大に努力しています。
と、いう感じで。現在はブルゴーニュ以外にも畑を所有している模様。家族9人がワインビジネスに携わっており、70を超える銘柄をリリースしています。
コメント記載-2012/12/08
また買い物カゴCGIがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページお問い合わせフォームより承っております。
※ワインの仲間メニューは下記に記載してあります。

博物館入り(品切れ)銘柄


商品NO 15075266 在庫 品切
商品名 ドメーヌ ルー・ペール・エ・フィス
ブルゴーニュ シャルドネ
〈白〉2010年
(フランス/ACブルゴーニュ)
仕様 750ml 価格 ¥1,680+税
品切れ!
ルー・ペール・エ・フィスのベーシックアイテム。
評価の高い生産者の看板ワイン。そのクオリティはトップドメーヌに引けを取らない。オーク樽1/3、ステンレスタンク2/3を使用。
美しい黄金色、ヘーゼルナッツや蜂蜜の香り、果実味に富み、バランスの良い酸味と調和したふくらみのあるエレガントな味わい。2〜5年後が飲み頃を迎えると言われてます。
これはドメーヌ物ではなく、いわゆるメゾン物かな。自社畑ではない(かもしれない)けど、ワインをプロデュース、リリースしている的な感じの解釈でいいと思う。瓶詰めは「ルー・ペール・エ・フィス」とラベルに書かれてます。だから、銘醸物でも割とリーズナブル。ドメーヌでも書かれているから、醸造も同社かもしれません。
白のほうが人気があると聞いて仕入れました。
※6月〜9月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
コメント記載-12/12/08
備考 ■関連商品

商品NO 15075267 在庫 品切
商品名 ドメーヌ ルー・ペール・エ・フィス
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
〈赤〉2010年
(フランス/ACブルゴーニュ)
仕様 750ml 価格 ¥1,522+税
品切れ!
ルー・ペール・エ・フィスのベーシックアイテム。
鮮やかな輝きのあるルビーカラー。ラズベリーやチェリーなどのチャーミングな果実香。タンニンはソフトで穏やか。酸味はバランスが良くスッキリと心地よい。果実味は上品でタンニン、酸味と上手く調和し、繊細でしなやかなワインに仕上がっています。上質のピノノワールの特徴が十分に表現されたワイン。
これはドメーヌ物ではなく、いわゆるメゾン物かな。自社畑ではない(かもしれない)けど、ワインをプロデュース、リリースしている的な感じの解釈でいいと思う。瓶詰めは「ルー・ペール・エ・フィス」とラベルに書かれてます。だから、銘醸物でも割とリーズナブル。ドメーヌでも書かれているから、醸造も同社かもしれません。
※6月〜9月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
コメント記載-12/12/08
備考 ■関連商品

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