ゴンザレス・ビアス社スペイン、へレスの大手シェリー・メーカー。 １９８２年以降、リオハに進出し現在ではスティル・ワインも手掛ける。 ゴンザレス・ビアス社は１８３５年マヌエル・マリア・ゴンザレス・アンヘル氏によって創業。シェリーの利き酒の名手であり、代表銘柄である「ティオ・ペペ」（ペペ叔父さん）の名前の由来ともなった彼の叔父・ドン・ホセ・アンヘル・デ・ラ・ペニャ氏の助力のもと、自分のシェリーを造って輸出するためのボデガ（酒倉）を購入したのがその始まり。 １８７０年頃にはへレスを代表するシェリー・メーカーとしてゆるぎない地位を確立。 2025/08/03-コメント記載 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
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TioPepe
ティオ・ペペ
スペイン/D.O.へレス/シェリー（ゴンザレス・ビアス社） |
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| ゴンザレス・ビアス社の看板銘柄「ティオ・ペペ」。 ペペ叔父さんの意味を持つ。創業者の叔父であり、シェリーの利き酒の名手であった、ドン・ホセ・アンヘル・デ・ラ・ペニャ氏がその名の由来となっています。 葡萄品種：パロミノ種 辛口のドライ・シェリー（フィノ）。 ＜参考コメント＞ ゴンザレス・ビアス社の自社畑の、石灰分の含有量の多い真っ白な土壌で育ったパロミノ品種から造られる辛口シェリー。淡く黄金色に輝く優雅な色合いに、シェリー特有の香りが特徴です。世界のレストランで、食前酒の定番として、また魚介類など料理を彩る辛口ワインとして選ばれています。２〜５度にしっかり冷やして楽しんでください。 コメント改定-2025/08/03 |
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