シャトー・ボーモン

シャトー・ボーモン

シャトー・ボーモン
フランスはボルドー。オーメドック地区のキュサック村にあるシャトー。アペラシオンはオーメドック。クリュ・グラン・ブルジョワに格付けされている銘柄。
１９世紀前半は有名な蔵でしたが、一時荒廃。そして再興。１９７７年に霜害により畑が壊滅。１９８６年に新たな資本が入り、現在では完全に復興したと言う話。
この銘柄は、フランス国内より、むしろ日本において有名。恐らくその影には、サントリーさんの影響力があったのでしょう。
色合い濃く、力強いワインでありながら、バランスも取れているワインを産出。特に日本においてはメドックの特徴が良く出ている秀作的銘柄とも位置づけられてるのではないのでしょうか？これもサントリーさんの影響は強いと思うけど…。
栽培面積：１００ｈａ
セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン６０％、メルロ３５％、カベルネ・フラン２％、プティ・ヴェルド３％（作付け割合と思われる）
03/12/17
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商品ＮＯ	１５０７５３７９	在庫	なし
商品名	シャトー・ボーモン〈赤〉２０１５年（フランス/ボルドー/ＡＣオーメドック）クリュ・ブルジョワ
仕様	７５０ｍｌ	価格	￥２，１９８税込（￥１，９９９＋税）
	品切れ！
	「シャトー・ボーモン2015y」はワイン・アヴォドケイト誌で９０－９２点を付けたヴィンテージ。オーメドックにある銘醸で、１９８９年あたりからサントリーさんの経営となった影響もあってか、日本ではとても名の通った銘柄。また、２０１５年のボルドーは優良ヴィンテージとされています。特にメルローが良かったようです。２０１５年ヴィンテージのスペック。セパージュはカベルネソーヴィニヨンを主体に、メルロ、プティ・ヴェルドを使用。オーク樽に１４ヶ月熟成。新樽比率３３％。フレンチオーク９０％、アメリカンオーク１０％。近代的な技術と、伝統的な醸造法の融合により、力強く、そしてエレガントで調和のとれたまろやかなワインが生み出されます。コメント記載-17/10/28 ※６月～９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
備考

博物館入り（品切れ）銘柄

商品ＮＯ	１５０７５０７８	在庫	品切
商品名	シャトー・ボーモン〈赤〉２００７年（フランス/ボルドー/ＡＣオーメドック）クリュ・ブルジョワ
仕様	７５０ｍｌ	価格	￥１，６９９＋税
	品切れ！
	程よいコクとバランス性に優れている銘柄…個人的にはそんな風に感じます。日本におけるボーモンブランドはサントリーさんが、長年賭けて育ててきたおかげでとっても有名になりました。ミディアム～フルボディ。万能タイプでワイン単体でも楽しめます。税込２，０００円を切ったプライスは「お買い得かなぁ？」と云う気がします。昨今の世界的金融危機により、お買い求めやすいお値段になりました。コメント記載-10/03/31 ※６月～９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
備考

商品ＮＯ	１５０７５０７８	在庫	品切
商品名	シャトー・ボーモン〈赤〉２００４年（フランス/ボルドー/ＡＣオーメドック）クリュ・ブルジョワ・シューペリュール
仕様	７５０ｍｌ	価格	￥１，８８０（税込）
	品切れ！
	程よいコクとバランス性に優れている銘柄…個人的にはそんな風に感じます。日本におけるボーモンブランドはサントリーさんが、長年賭けて育ててきたおかげでとっても有名になりました。ミディアム～フルボディ。万能タイプでワイン単体でも楽しめます。この２００４年ヴィンテージは飲み頃。少し熟成が進んだ感じも楽しめます。またコンクールで銅賞も受賞。税込２，０００円を切ったプライスは「お買い得かなぁ？」と云う気がします。昨今の世界的金融危機により、お買い求めやすいお値段になりました。コメント記載-09/06/26 ※６月～９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
備考

商品ＮＯ	１５０７５０７８	在庫	品切
商品名	シャトー・ボーモン〈赤〉２００２年（フランス/ボルドー/ＡＣオーメドック）クリュ・ブルジョワ
仕様	７５０ｍｌ	価格	￥１，７９９（税込）
	品切れ！
	程よいコクと…バランス性に優れている銘柄のように…個人的には感じます（特に近年は）。日本におけるオーメドック銘柄の教科書的味わい！？と言う表現で、いいんじゃないかな？そもそも日本におけるボーモンブランドはサントリーさんが、長年賭けて確立してきたようにも感じもします。故にこの蔵にとって、日本は良いお客様。日本人の趣向にも合わせている部分もあるのかもしれません。肉料理全般…云々かんぬんと言いますが、こういう万能タイプは、ワイン単体で楽しめる味とも思います。ワインブームも去り、このような銘柄がこのプライスで頂けるのは嬉しい限り。と言うか…他に薦める銘柄を探すのが難しい…。当店の売れ筋銘柄です。 ※６月～９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
備考

商品ＮＯ	１５０７５０７８	在庫	品切
商品名	シャトー・ボーモン〈赤〉１９９９年（フランス/ボルドー/ＡＣオーメドック）クリュ・ブルジョワ
仕様	７５０ｍｌ	価格	￥１，７６４（税込）
	品切れ！
	程よいコクと…バランス性に優れている銘柄のように…個人的には感じます（特に近年は）。日本におけるオーメドック銘柄の教科書的味わい！？と言う表現で、いいんじゃないかな？そもそも日本におけるボーモンブランドはサントリーさんが、長年賭けて確立してきたようにも感じもします。故にこの蔵にとって、日本は良いお客様。日本人の趣向にも合わせている部分もあるのかもしれません。肉料理全般…云々かんぬんと言いますが、こういう万能タイプは、ワイン単体で楽しめる味とも思います。ワインブームも去り、このような銘柄がこのプライスで頂けるのは嬉しい限り。と言うか…他に薦める銘柄を探すのが難しい…。当店の売れ筋銘柄です。 ※６月～９月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
備考

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