クライゲラヒ（クライゲラキ）スコッチのシングル・モルト蒸留所。スペイサイドのスペイ川中流域に分類される。１８９１年に創業。フィディック川がスペイ川に合流する古くから交通の要衝として知られた地点のクライゲラヒ村に蒸留所はある。創設者の一人であるピーター・マッキー氏は１９００年に叔父からラガヴーリン蒸留所とホワイトホース社を相続。そんな関係もあり、昔はクライゲラヒはホワイトホースのメイン原酒としても知られていました。１９９８年にデュワーズ社（バカルディ・グループ）が買収し、近年ではデュワーズ（ブレンデッド・ウイスキー）の原酒として多くが使用されているとも言われています。 オイルヒーティングによってモルトを乾燥させる事により硫黄香が生成され、重みのある刺激的な味わいが。また、スピリッツの冷却には伝統的なワームタブを使用する事により独特の風味が生み出されます。このような伝統的な製法を用いています。２０１４年にデュワーズ社がオフィシャルボトルを再発売したあたりから、近年のクライゲラヒ（クライゲラキ）のハウススタイルはこのような独特で重厚な味わいが特徴となっています。 ポットスティルは初留２基、再留２基の計４基。仕込み用水はコンバルヒルの泉から流れ出すアラユイ川の水を使用。殆どの原酒はブレンド用のモルト・ウイスキーとして出荷され、シングル・モルト・ウイスキーのボトルとして出回るのは昔より少なく、現在でも１０％以下とも言われます。 旧ページより商品移動中のため「クライゲラキ（クライゲラヒ）・アーカイブ」も併せてご覧下さい。 コメント記載-2024/11/28 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
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スペイサイド バッド・ボーイ（クライゲラヒ） 2016-2024y
シングル・モルト・ウイスキー（スペイサイド産スペイ川流域） |
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| 台湾のボトラーズ・ブランド「ウイスキー・ファインド」がリリースする「オード・トゥ・イモータリティ（Ode To Immortality）」シリーズのひとつになるようです。クライゲラヒは「ザ・バッド・ボーイ・オブ・スペイサイド（The Bad Boy of Speyside）」とも呼ばれ、クライゲラヒを意味します。 バッドボーイ・シリーズの第２弾。 カリラのシェリー樽で仕上げの熟成を施したもの。 ２０１６年蒸留。２０２４年瓶詰。２６８本のリリース。 ナチュラルカラー、ノン・チル・フィルタード。 ＜参考コメント＞※インポーター資料より フローラルでフルーティーなウイスキーで有名なスペイサイド地方の中で、昔ながらのスタイルを貫く蒸留所は一軒だけです。オイルヒーティングにより大麦を使用する唯一の蒸留所であり、伝統的なワームチューブコンデンサーを使用することにこだわり、「The Bad Boy of Speyside」と呼ばれる、硫黄香を感じるリッチで濃厚なウィスキーを生み出しています。 「Speyside Bad Boy」の第２章！ Ex-Caol Ilaのシェリー・ホグスヘッドにて１８ ヶ月熟成させ、長く続くスモーキーかつミーティー、甘く煮込んだフルーツ、そして繊細で穏やかなアイラ島の海風が、複雑さと味わいを大幅に高めてくれました。とてもトータル・パフォーマンスに優れた逸品です！ Ode To Immortality(オード・トゥ・イモータリティ) コメント記載-24/11/28 |
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BadBoy_PeatedCask_from_Mull
スペイサイド バッド・ボーイ（クライゲラヒ） 2016-2023y
シングル・モルト・ウイスキー（スペイサイド産スペイ川流域） |
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| 台湾のボトラーズ・ブランド「ウイスキー・ファインド」がリリースする「オード・トゥ・イモータリティ（Ode To Immortality）」シリーズのひとつになるようです。クライゲラヒは「ザ・バッド・ボーイ・オブ・スペイサイド（The Bad Boy of Speyside）」とも呼ばれ、クライゲラヒを意味します。 バッドボーイ・シリーズの第１弾。 レダイグのピーテッド・カスクで仕上げの熟成を施したもの。 ２０１６年蒸留。２０２３年瓶詰。３２９本のリリース。 ナチュラルカラー、ノン・チル・フィルタード。 ＜参考コメント＞※インポーター資料より フローラルでフルーティーなウイスキーで有名なスペイサイド地方の中で、昔ながらのスタイルを貫く蒸留所は一軒だけです。オイル・ヒーティングにより大麦を使用する唯一の蒸留所であり、伝統的なワームチューブコンデンサーを使用することにこだわり、「The Bad Boy of Speyside」と呼ばれる、硫黄香を感じるリッチで濃厚なウィスキーを生み出しています。 クレイゲラキの可能性を更に探るために今回ウィスキーファインドは、 ７〜８年のクレイゲラヒ（クライゲラキ）原酒を、 〇Isle of Mull（レダイグ） 〇Ｉｓｌａｙ（カリラ） 〇Highland Peated（ベンネビス） 上記３つのピーテッド・カスクをそれぞれ使用しフィニッシュをかけ、３種類の異なるピート・スタイルのクライゲラヒ（クライゲラキ）を造りました。 今回の「BadBoy#1」はレダイグのピート樽フィニッシュになります。潮風たっぷり、リッチで温かいフルーティーな香りがオイル感とともに広がり、かなり古風ですが、非常に楽しいウィスキーとなりました。 コメント記載-24/11/29 |
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