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アベラワー


1879年、ジェームス・フレミング氏によって創業(ペルノ・リカール・ジャパンさんの資料)。しかし、少なくとも1826年にはすでにウイスキー造りを行っていたという説も。スコットランド、スペイサイド地方のほぼ中心にあるアベラワー村に蒸留所はあります。アベラワーとはゲール語で「せせらぐ小川の川口」を意味し、清らかな水に恵まれたウイスキー造りに理想的な場所に位置しています。蒸留直後の樽を個人向けに販売したパイオニアとしても業界内で知られています。

味わいはスペイサイドらしい華やかで上品なハウススタイルとも表現されます。ラベルに「スペイサイド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー(SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY)」と表記してあることから、蔵元も意識してのことかもしれません。ラベルへの産地表示の補足は「グレンファークラス」のページに少し書いてあります。

現在、厳選されたシェリー樽とバーボン樽の2種類の樽を使って熟成するダブル・カスク・マチュレーションが特徴で、熟成のピークを迎えるまで寝かせます。複雑で豊かな風味を醸し出すシングル・モルト・ウイスキー。

昔より、ペルノ・リカール社のグループ蒸留所。
日本における正規代理店はペルノ・リカール・ジャパンさんになります。
コメント記載-2022/01/26

また買い物カゴCGIがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページお問い合わせフォームより承っております。

トップページウイスキー一覧アベラワー・アーカイブ
アベラワー 10年 フォレスト・リザーヴ 700ml 40alc Aberlour10y_ForestReserve

アベラワー 10年 フォレスト・リザーヴ

シングル・モルト・ウイスキー(スペイサイド産スペイ川流域)

在庫状況/ あり

仕様/ 700ml 40度

価格/ ¥4,290税込 (¥3,900+税)
数量 /カゴの中を見る!

アベラワー10年Newラベル。
アベラワーのスタンダードタイプに位置付けられる。

バーボン樽とシェリー樽で熟成したモルト原酒を、リムーザンオーク樽でフィニッシュしたもの。「フォレスト・リザーヴ」の酒銘は、スペイサイド地域の森林保護に取り組んでいるアベラワー蒸留所の活動に由来。

<参考コメント>
フレッシュオークやレモンブロッサム、オレンジピール、ストロベリージャム、バニラポッドの長く持続する豊かなフレーバー。樽由来のバニラや乾燥したハーブ、タフィーの甘さ、ふくよかなレーズンの風味が広がります。

コメント改定-22/01/26

アベラワー 12年 ダブル・カスク・マチュアード 700ml 40alc Aberlour12y_DoubleCaskMatured

アベラワー 12年 ダブル・カスク・マチュアード

シングル・モルト・ウイスキー(スペイサイド産スペイ川流域)

在庫状況/ あり

仕様/ 700ml 40度

価格/ ¥4,950税込 (¥4,500+税)
数量 /カゴの中を見る!

ペルノ・リカール・ジャパンさんが手掛ける、日本国内の正規品のスタンダードタイプに位置付けられると思われる。12年物ダブルカスク。いくつかの賞などの受賞歴もある。

<輸入元コメント>
ウイスキーの個性は、熟成期間の長さ、樽のタイプによって完成されます。アベラワー、ダブル・カスク ・マチュアードは、シェリー樽とバーボン樽で熟成されたウイスキーをバランス良く合わせることにより、エレガントさと複雑さが調和した、豊かで独特な味わいを生み出しています。現在のシェリー樽は、南スペインのワイン樽をマスターディスティラーが厳選して使用しています。

<参考コメント>
優しくて円やかな香り、りんごのフルーティーさ。チョコレート、トフィ、シナモン、ジンジャーのバランスのとれたフルーティーなアロマと、シェリーのキャラクター。甘く、微かにスパイシーな暖かい余韻。

コメント改定-22/01/26

アベラワー 16年 ダブル・カスク・マチュアード 700ml 40alc Aberlour16y_DoubleCaskMatured

アベラワー 16年 ダブル・カスク・マチュアード

シングル・モルト・ウイスキー(スペイサイド産スペイ川流域)

在庫状況/ あり

仕様/ 700ml 40度

価格/ ¥7,480税込 (¥6,800+税)
数量 /カゴの中を見る!

アベラワー16年物ダブルカスク。いくつかの受賞歴もある銘柄。

<輸入元コメント>
ウイスキーの個性は、熟成期間の長さ、樽のタイプによって完成されます。アベラワー、ダブル・カスク ・マチュアードは、シェリー樽とバーボン樽で熟成されたウイスキーをバランス良く合わせることにより、エレガントさと複雑さが調和した、豊かで独特な味わいを生み出しています。現在のシェリー樽は、南スペインのワイン樽をマスターディスティラーが厳選して使用しています。

<参考コメント>
ナッティ、スパイス、リッチでフローラル、甘いレーズンのフレーバー。プラムのフルーティーさが混ざったようなスパイシーさ、スムース、フルボディ、オーク。スパイシーでフルーティー、暖かくて長い余韻。

コメント改定-22/01/26

アベラワー アブーナ 700ml 61.2alc Aberlour_ABunadh

アベラワー アブーナ

シングル・モルト・ウイスキー(スペイサイド産スペイ川流域)

在庫状況/ あり

仕様/ 700ml 61.2度

価格/ ¥9,900税込 (¥9,000+税)
数量 /カゴの中を見る!

アベラワー・アブーナのNewラベル。カスク・ストレングスでボトリングしているため、バッヂナンバー(ロット)毎に度数が異なります。

ちなみに「旧ラベル」はこちら。

<輸入元コメント>
アブーナとは、ゲール語で「起源」を意味します。「アベラワー」の創業者、ジェームス・フレミングをはじめ、ウイスキー造りの先人たちの功績を称え、19世紀の創業当時と同じ製法で造られたのが「アベラワー アブーナ」です。厳選したスパニッシュオークのオロロソ・シェリー樽による熟成、カスクストレングス(加水をせず樽出しそのままの度数)、冷却濾過をしないノン・チルフィルタリングによる、極めてナチュラルなスタイルのウイスキーです。

<参考コメント>
様々なスパイス、プラリネ、スパイスオレンジ、リッチで深みのあるオロロソ・シェリーの香り。オレンジ、ブラックチェリー、ドライフルーツ、ジンジャー、ダークビターチョコレート、 シェリー、オーク、フルボディでクリーミー。強くて深い、エキゾチックなスパイスのビタースウィートさ、ダークチョコレート、オーク。

コメント改定-22/01/26


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