スキャパ１８８５年創業のウイスキー蒸留所。スコットランドのオークニー島に位置し、アイランズ・モルトに分類される。蒸溜所の名はスキャパ湾からとられたようで、スキャパとはヴァイキングの言葉で「貝床（オイスター・ベッド）」を意味する。設立当初はブレンデッド・ウイスキーの関心が高い時代であったため、長らくブレンド用のモルト・ウイスキー製造をしていたようです。バランタインのキー・モルトとしても知られています。 ２０００年前後頃にオフィシャル・ボトルが登場するようになりました。２００５年にアライド・ディスティラリー社がペルノリカール社の傘下となり、スキャパはペルノリカール・グループの蒸溜所となりました。１６年物などのオフィシャル・ボトルがリリースさるようになりました。 ポット・スティルは初留１基（ローモンド・スチル）、再留１基。仕込み用水はリングロ・バーンとその周辺の泉の水を使用。この仕込み用水がピート色が濃く（ピートの地層を通り）、スキャパの個性（潮や磯の風味）を生み出しているとも言われています。 コメント記載-2025/05/26 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
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Scapa_Glansa
スキャパ グランサ「ザ・オーカディアン」シングル・モルト・ウイスキー（アイランズ産） 在庫状況/ あり 仕様/ ７００ｍｌ ４０度 価格/ ￥６，６００税込 （￥６，０００＋税） |
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| スキャパのオフィシャルボトル。 スキャパは、微かな潮の風味やドライな後味が特徴。 シリーズ名の「ザ・オーカディアン」とは「オークニー島の…」を意味する。 グランサは、定番アイテムとしてリリースされていた１６年が２０１５年に終売となり「スキレン」がリリースされたと同時期、イギリス向けにリリースされた銘柄。 ファースト・フィルのバーボン樽で熟成後、ピーティーでスモーキーなウイスキーを熟成させていた樽で熟成させたものと言われています。 ＜参考コメント＞ 香りは、フルーティー、スウィート、ピーチ、パイナップル、バニラ、少しスモーキー。味わいは、ピーチ、キャラメル、トフィー、バニラ、ソフトなスモーキーさ。 コメント記載-2025/05/26 |
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