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グレンドロナック


グレンドロナック蒸留所はスペイサイドと東ハイランドの境に位置しており、スペイサイドに分類されることもあります。スコッチの産地分類の補足詳細についてはグレンファークラスのページに少し書いてあります。ご参照ください。

1826年、ハイランド地方ハントリーの郊外で創業。 1996年まではフロアモルティングを行い、すこしピートの効いたモルトを生産。また、伝統的な石炭の直火焚きを最後まで行っていた蒸溜所(現在はわかりません)で、大部分はティーチャーズやバランタイン17年物などのブレンドに使用されていました。 2008年にアライド社からベンリアックのグループ蒸留所となりました。2016年にアメリカの大手「ブラウン・フォーマン社」にベンリアック・ビジネスを売却したので、現在はそこがオーナー会社のようです。

これまでのハウススタイルは、ミディアムからフルの程よいコクのあるボディで、飲み口はスムース。麦芽に由来する甘味や風味が豊か。シェリー樽の物はその特性が強調され、シェリーの果実の豊かな風味と、甘味が感じられリッチな味わい。プレーンオークの物は樽による特性が殆どないので本来のドロナックの特性の麦芽風味やドライさ、フレーバーの豊かさなどがストレートに感じらる。

と、言う感じでした。今後のリリースが楽しみな銘柄です。
コメント記載-2021/05/23

また買い物カゴCGIがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページお問い合わせフォームより承っております。

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ザ・グレンドロナック カスク・ストレングス バッチ8 700ml 61alc Glendronach_CaskStrength_Batch8

ザ・グレンドロナック カスク・ストレングス バッチ8

シングル・モルト・ウイスキー(東ハイランド産)

在庫状況/ 残り3本

仕様/ 700ml 61度

価格/ ¥11,550税込 (¥10,500+税)

数量 /カゴの中を見る!


グレンドロナックの人気シリーズ。
カスクストレングスのバッチ8。

シェリー樽のみで熟成した原酒をカスクストレングスでボトリング。ノンエイジングの利点を生かし、オロロソとペドロヒメネスのシェリー樽の原酒をヴァッティングしたもの。フルーティさとスパイス、そして深い香りと味わい。

<参考コメント>
香りは、サンダルウッド(白檀)、オーク香油、アロマリッチなコロンビアコーヒー、ダークマヌカハニー、ココア、ブラジリアンナッツ。味わいは、モカ、キャラメルマキアート、チェリーチョコレートケーキ、プラムの皮、サルタナレーズン。フィニッシュは、 非常に長く、エスプレッソコーヒー、ココア、リコリスとチェリータバコのニュアンス。

コメント記載-2021/05/23

ザ・グレンドロナック 12年 オリジナル シェリーカスク 700ml 43alc Glendronach12y_Original_SherryCask

ザ・グレンドロナック 12年 オリジナル シェリーカスク

シングル・モルト・ウイスキー(東ハイランド産)

在庫状況/ なし

仕様/ 700ml 43度

価格/ ¥4,730税込 (¥4,300+税)

品切れ!


オーナー会社がベンリアックへ変わってからの新しい「オリジナル12年」。ペドロヒメネスとオロロソのシェリーの空き樽で熟成させた「オールシェリー樽熟成」。先にリリースされた15年物や18年物と同じく、「Non Chill Filtered」「Natural Colour」。冷却ろ過を施しておらず、無着色。との表示。43度加水。シェリー樽熟成に由来するフルーティで華やかでリッチな香りや風味の中に複雑味を感じます。

個人的にも若い頃の思い入れのある銘柄。オールシェリー樽熟成で甘くリッチな風味でわかりやすい味だと思う。ベンリアック社になってからは、通向きな仕様になったとは思います。

<テイスティングコメント>※参考
濃いアンバー色。豊かで、甘くフルーティで華やかなシェリー香。味わいは濃厚。フレーバーが豊かで余韻も長い。

12/06/25-コメント記載!
17/03/24-コメント改定

2020/03/24-コメント追加↓
こちらの蔵も例にもれず、近年の原酒不足により、内容に若干変更があったとの噂もあります。詳細は不明です。

ザ・グレンドロナック パーラメント 21年 700ml 48alc Glendronach_Parliament21y

ザ・グレンドロナック パーラメント 21年

シングル・モルト・ウイスキー(東ハイランド産)

在庫状況/ 残り1本

仕様/ 700ml 48度

価格/ ¥16,280税込 (¥14,800+税)

数量 /カゴの中を見る!


パーラメント21年は、グレンドロナック蒸留所のオフィシャルボトル(現行モデル)としては最長のエイジング。2種のシェリー樽を使用したフルボディなハイランド。

オロロソシェリー樽に由来する、ドライフルーツ、ビターチョコのコクのある苦味と、ペドロヒメネスシェリー樽に由来する、アプリコット、バタースコッチなどの甘さが素敵なハーモニーを奏でます。

21年以上の貴重な熟成原酒だけを用いてブレンド(ヴァッテッド)された逸品。ノンチルフィルタード、ナチュラルカラーの表示。高めの48度加水でボトリング。
古酒が織りなす複雑で深遠な味わい。

コメント記載-16/03/22


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