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長濱蒸留所


滋賀県長浜市、琵琶湖の湖北に2016年より稼働しているウイスキー蒸留所。1996年よりクラフトビールの製造を始めており、ビールの醸造所とレストランが併設されています。日本最小クラスの蒸留所と評され、設置された個性的なポットスティルはウイスキー造りの原点、起源を感じます。ノンピート、ライトピート、ヘビーピートと造り分けているようです。熟成前のニューポッド(蒸留新酒)や海外とのブレンド物などをリリース。熟成させたシングルモルト・ウイスキーはまだ流通量は少ないようです。

現在では、京都の酒販大手のリカーマウンテンさんが手掛けているクラフト・ウイスキー。
コメント改定-2021/08/28

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長濱蒸留所 ニューメイク へビリーピーテッド 500ml 59alc Nagahama_NewMake_HeavilyPeated

長濱蒸留所 ニューメイク へビリーピーテッド

シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー(滋賀県、長浜市)

在庫状況/ 有り

仕様/ 500ml 59度

価格/ ¥4,950税込 (¥4,500+税)
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長濱蒸留所のニューポッド(蒸留新酒)。
樽熟成させる前の透明なウイスキーになります。

<参考コメント>
北琵琶湖の湖畔、歴史情緒あふれる長浜。クラフト蒸留所が造る少量生産のシングルモルト。蒸留の起源を感じさせるスチルが生み出す、モルティーでボリューム感ある味わい。全量ヘビーピートの限定品。

コメント記載-2021/08/28


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