西酒造（宝山）１８４５年創業。鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町、薩摩の地にある蔵元。代表的な銘柄は芋焼酎の「宝山」ブランド。現在では焼酎の他に、清酒（日本酒）、シングル・モルト・ウイスキー、オーガニック・ワイン、リキュール、スピリッツなどの製造、販売も行っています。 ＜蔵元サイトのコメントより引用＞ この町で暮らす人々に見守られながら１７５年間、酒造りを続けてきました。私たちは、酒造りは農業のようなものだと考えています。そこから見わたせる風景から生まれてくるものがすべて。けっして、目の届かない場所ではお酒を造らない。西酒造が取り組む「愛の職人集団」としての「こだわり」、鹿児島の自然が導く「ことわり」、そのすべては天からの授かりものであると考え、折り目正しく誠実に鹿児島の風土と向き合い、魂を込めて旨いお酒を追求してまいります。 コメント記載-2021/11/23 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
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西酒造の商品紹介
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HitotsubunoMugi
一粒の麦※専用の箱はありません。在庫状況/ あり 仕様/ ７２０ｍｌ ２５度 価格/ ￥１，２６８税込 （￥１，１５３＋税） |
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| 西酒造がリリースする大麦が原料の麦焼酎。 芋焼酎で培った常圧間接蒸溜。 軽快な甘い香りと、麦本来の風味が愉しめる、濃く丸い味わい。 ＜裏張りより＞ 「ただ一粒の麦なれど、大地にて、芽を吹き、沢山の豊穫、もたらせり。」 聖書の言葉のようで、一人の犠牲により、多くの人が救われることの例え。 また、人のために自分を犠牲にする人の例え。 コメント記載-22/05/16 |
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TominoHouzan
富乃宝山※専用の箱はありません。在庫状況/ ７２０ｍｌ あり / １８００ｍｌ あり 仕様/ ７２０ｍｌ ２５度 価格/ ￥１，７２９税込 （￥１，５７２＋税） 仕様/ １８００ｍｌ ２５度 価格/ ￥３，４１１税込 （￥３，１０１＋税） |
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| ※画像は７２０ｍｌサイズになります。 西酒造、宝山ブランドの代表的な銘柄。 ２０００年代中盤における焼酎ブームで注目されたブランド。 富乃宝山はフルーティで飲みやすい芋焼酎とされます。 原材料/ 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫) 麹/ 米麹(黄麹/国産米) 蒸留/ 常圧単式蒸留 ＜参考コメント＞ 黄麹仕込み。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み、新しい芋焼酎の世界を拓きました。柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり。静かなバーカウンターもよく似合う焼酎を目指しました。 コメント記載-21/11/23 |
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