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ベンロマック・アーカイブ


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1898年創業のスペイサイドの蒸留所。その後、オーナーが変りながら操業停止と再開を繰り返していました。当時はブレンド用の樽売りが主だったようです。1993年に瓶詰め業者の老舗「ゴードン・マクファイル社」がベンロマック蒸留所の運営することとなり、現在ではオフィシャルボトルもリリースされるようになりました。

少人数のスタッフで造られるウイスキーは殆どの行程が昔ながらの手作業のスタイル。仕込み用水には蒸留所の背後、数キロ離れたところにあるマロック丘から流れ出す、チャペルトンの泉を使用。造られた手造りウイスキーはミディアムボディで、かすかにスモークをまとっています。熟成に使う樽は、バーボン樽にしろ、シェルー樽にしろ、ファーストフィルの樽を採用。
2021/02/28-コメント記載

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商品NO 19070859 在庫 残り3本
商品名 ベンロマック トリプル・ディスティルド 2009
仕様 700ml 50度 価格 ¥6,930税込
¥6,300+税
ベンロマック トリプル・ディスティルド 700ml 50alc
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ベンロマックのオフィシャルボトル。「トリプル・ディスティルド」は、ローランド地方で主流となっている3回蒸留を採用したモデル。ファーストフィルのバーボン樽で熟成。

シングルヴィンテージ物。
2009年蒸留、2017年瓶詰め。

クラシックなスペイサイド産のスタイルを守りながら、ローランド産の特性である、繊細でライトなテイストを併せ持つウイスキー。

<参考コメント>
バーボン樽熟成による、フローラルな香りとバニラの風味を備え、軽やかで繊細な味わい。そして、ひとすじのピートスモークを伴ったフィニッシュ。
コメント記載-21/02/28
備考

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