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タリバーディンこの蒸留所がある付近（タリバーディン・ムーア）は、良い水があり、嘗てはタリバーディンと言う名のビール（エール）の銘醸地として有名であったといわれます。ビールを蒸留するとウイスキーになりますので、関係もあると思いますし、実際この蒸留所は、ビールの醸造所の跡地に設立されたようです。 この地は『ハイランド・スプリング』と言うミネラルウォーターの産地でも有名で、この水を仕込用水としてビール（エール）醸造時代から現在のウイスキーにも使用されているようです。 ローランドとの堺にありますが、ハイランドに属しています。 タリバーディン蒸留所は１９９５年から閉鎖（一時休止中！？）となっております。 ライトからややミディアムのボディで、ソフト。たびたび『白ワインのような…フルーティさ…』と表現されます。個人的には『ライトでドライ、サッパリしていて飲み飽きしない…』と言うイメージがあります。 02/07/01↑ コメント追加-08/01/16↓ １９９４年に操業停止後、２００３年にオーナーが変わったらしい。エイジング表示ではなく、ヴィンテージ表示がオフィシャルボトルの特徴らしいです。実際のボトルのリリースは２００４年からとなるようです。 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
