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プリュム


プリュム
ドイツはモーゼルの銘醸。1156年よりモーゼルでワイン造りを行っていたという記録があるモーゼルの老舗であり名門のプリュム家が手掛けています。モーゼル川沿いの険しい傾斜の土地に葡萄畑を作った先駆者一人で、何世代にも渡り、伝統を守りながらも近代的手法を取り入れながら高品質なワインを生産しています。粘板岩土壌の土壌からは、フルーティで豊かな芳香をもったワインが生まれます。
コメント記載-2020/01/17
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商品NO 15075449 在庫 残り5本
商品名 プリュム
リースリング カビネット ファインヘルプ
 2017y
(ドイツ モーゼル リースリング種 白ワイン)
仕様 750ml 価格 ¥1,500+税
プリュム リースリング カビネット ファインヘルプ 2017y 750ml
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プリュム家はドイツ、モーゼル地域の名門。
「ファインヘルプ」は中辛口の意味。
アルコール度数 9.5度。

名門蔵の「Qmpカビネット」がこの価格となると見逃せないお値打ち銘柄。フルーティで豊な香りを持つ。気品のある上品なテイスト。全体的に綺麗な印象。

リースリング種 100%

<参考コメント>
アプリコット、柿、アーモンド、ヘーゼルナッツ。染み渡る果実の優しさ。アフターに華やかな花の香り。

シロツメクサや蜜蝋などデリケートなアロマ。ドイツならではの酸味と残糖度とアルコールボリュームのバランスが良く取れています。

白桃にほんのりと火打ち石のようなスモーキーさ。全体にまろやかなオフドライ。

蜂蜜と生姜のような香り。滑らかなアタック。甘味にさえ感じられる果実味。ソフトな酸。
コメント記載-20/01/17
※6月〜9月は要クール便でお願いしたい銘柄です。
備考

博物館入り(品切れ)銘柄


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