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グレンオード


ブラックアイル半島の付け根に位置するグレンオードは1838年に創業。エリア的には北ハイランド産に属する。ブラックアイル半島は大麦の主産地となっており、ウイスキー蒸留所が誕生しやすい地であったようです。蒸気による間接加熱方式の実証実験を初めて行ったことや、ドラム式モルティングを採用したのもここが初めてということで、実験的な試みの多い蒸留所であり、併設している巨大な製麦工場からは、多くの麦芽が他の蒸留所へと供給されているという話。

1997年にグランド・メトロポリタン・グループとギネス・グループが合併し誕生したアルコール飲料ブランド最大手となったディアジオ・グループが所有する蒸留所。現在のところシングルトン・シリーズがオフィシャルボトルとなるようです。主にはブレンド用のモルト・ウイスキーを供給している模様。

シングルトン・シリーズより「オレンジの皮・プラム フルーツ のような。麦芽の深味と穏やかなフルーツフレイバー。」などと表現されるハウススタイルのようです。
コメント記載-2021/05/03

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シグナトリー ザ・アンチルフィルタード・コレクション グレンオード 12年 2007-2020y 700ml 46alc Signatory_TheUn-ChillfilteredCollection_GlenOrd12y_2007-2020y

シグナトリー ザ・アンチルフィルタード・コレクション
グレンオード 12年 2007-2020y

シングル・モルト・ウイスキー(北ハイランド産)

在庫状況/ 残り2本

仕様/ 700ml 46度

価格/ ¥5,940税込 (¥5,400+税)

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独立瓶詰業者シグナトリー社のリリース銘柄。

すべてのボトルがシングルカスクで、他の樽とはヴァテッドしないのも特徴の一つです。この「ザ・アンチルフィルタード・コレクション」は冷却ろ過やカラーリングを施しておらず(ナチュラルカラー)、原酒本来のテイストを自然に近い状態で残したまま、46度加水で仕上げてあるシリーズになります。ラベルにはカスクナンバーやボトルナンバーなどが記されています。

北ハイランド産。グレンオード。
2007年9月4日蒸留。
2020年2月20日瓶詰めの12年表示。
カスクタイプはホッグスヘッド。
カスクナンバーは「312743+312744」

コメント記載-2021/05/03


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