トップ-シングルモルト-その他ウイスキー-ディスティル-日本のお酒-ワイン-日記-雑学-掲示板-リンク集-過去-会社案内-更新履歴

トップページへ

ベンチャーウイスキー秩父蒸留所
(イチローズモルト)


ベンチャーウイスキー秩父蒸留所
会社は2004年に設立。蒸留所は2007年埼玉県秩父市にて創業。創業者は肥土伊知郎(あくといちろう)氏。「伊知郎」氏の名から代表的なブランド「イチローズモルト」が誕生したようです。

この「肥土伊知郎」氏、及び「ベンチャーウイスキー社」は近年の日本における、ジャパニーズ・クラフト・ウイスキー・ブームの火付け役。もしくは、ジャパニーズ・ウイスキーの新たな時代への牽引役として、業界をリードし、その道を切り開いてきた功績は大きく、現在「イチローズモルト」は業界の誰しもがその名を知るウイスキーとなっております。
スモーキーなテイストがハウススタイルと言われています。


<参考資料より抜粋>↓
肥土氏の実家は古くから続く酒蔵(清酒)を経営しており、その一部門としてウイスキー造りもしていたようです。しかし伊知郎氏の父が経営に携わっていた酒造蔵が関西のメーカーに売却されその傘下となりました。

営業譲渡したメーカーさんから出された条件はウイスキー造りからの撤退。さらに熟成中の約4,000樽もの原酒を破棄するというものでした。これに肥土氏は「わが子を捨てるようなことはできない」と原酒の預かり先を探し、福島県のある蔵に預かってもらう許可を得ました。

その預かってもらった樽原酒のストックを元にウイスキー販売を行う会社として、2004年にベンチャーウイスキー社を設立。

その後、肥土氏は地道な営業活動を重ね、また本場のスコットランドなどにも視察。蒸留所の創業準備を進めながらウイスキー造りを学びます。設備なども吟味し、蒸留器などはスコットランドのメーカーから直接輸入して購入。発酵層や熟成樽には日本古来の木材「ミズナラ」を採用しているようです。

そして2007年に秩父市の蒸留所を創業するに至ったわけです。
コメント記載-21/01/28

その他の事は過去のHPからの豆知識やQ&Aをご参照ください。
また買い物カゴCGIがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページお問い合わせフォームより承っております。
※ウイスキーメニューは下記に記載してあります。

商品NO 19070853 在庫 有り
商品名 イチローズモルト&グレーン
ワールド・ブレンデッド・ウイスキー

「ホワイト・ラベル」
仕様 700ml 46度 価格 ¥3,500+税
イチローズモルト&グレーン ワールド・ブレンデッド・ウイスキー 700ml 46alc
数量 /カゴの中を見る!
現時点でイチローズモルトのスタンダードタイプに位置付けられる。通称「ホワイトラベル」。モルトとグレーンのブレンデッド・ウイスキー。

ベンチャーウイスキー社のブレンド向きのモルト原酒をキーモルトとし、9種類のモルト原酒と、2種類のグレーンウイスキーをブレンドしたもの。アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ・ウイスキーがブレンドされているようです。

<参考コメント>
爽やかな柑橘系の果実を感じさせるトップノート、クセの無い素直なやさしい味わい、軽快、麦由来の上品な甘みが特徴。飲みやすさと価格と味わいのバランスに優れます。

<サイト管理者のコメント>
程よくスモーキーでやや潮気を感じます。酒質はヘビータイプ。キャンベルタウンキルケランのような印象。ブレンデッド・ウイスキーですがモルト・ウイスキーの比率は多そうです。スタンダードタイプなので若さ(ライト)や華やかさも感じました。イチローズモルトらしさを備えたスタンダード・ウイスキー。小売価格で「3,500円+税」は頑張ってる値段だと思います。
コメント記載-2021/01/28
備考 ■関連商品

その他お薦めウイスキー(Q&A含む)
バーボン(アメリカン)カナディアンアイリッシュブレンデッド・スコッチコンパスボックス(スコッチ)
ジャパニーズ・ウイスキー
サントリーニッカキリンD本坊酒造マルス三郎丸蒸留所(若鶴ウイスキー)−倉吉蒸留所(松井酒造)
ガイアフロー静岡蒸留所ベンチャーウイスキー秩父蒸留所(イチローズモルト)
シングル・モルト・ウイスキー(ヴァッテッド含む)はこちらのページになります。

お酒は、20歳になってから。
このサイトのすべて又は一部などを無断でコピーしたりして使用しないでください!

通信販売の法規(訪問販売法)に基づく表記
URL http://SuperiorBrand-Library.com
銘酒舘コスギ
静岡県静岡市本通5丁目3−4 tel: 054-252-3280  fax: 054-273-1367
Since 2000/2/28
Sorry.This homepage is only in JAPANESE