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ガイアフロー静岡蒸留所ガイアフロー静岡蒸留所 静岡県静岡市の玉川地区にある蒸留所。２０１４年設立。２０２０年１２月に自社製造のオフィシャルボトルのシングル・モルト・ウイスキー「プロローグＫ」をファーストリリース。設備や製法など、昔ながらのオールド・スタイルは、根強いファンが付いている気がします。 ＜蒸留所コメントより＞ 静岡の奥地域で育ったヒノキをふんだんに用い、自然と一体になった蒸溜所。静岡の風土に根ざした、自然と調和するウイスキー造りを目指しています。静岡市産の杉材の発酵槽や、地元の薪の火で蒸溜するポットスチルなど、静岡蒸溜所ならではのウイスキー造りを体現しています。 コメント記載-20/12/18 その他の事は過去のＨＰからの豆知識やＱ＆Ａをご参照ください。 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
| 商品ＮＯ | １９０７０８４６ | 在庫 | 品切 | ||
| 商品名 | ガイアフロー シングル・モルト ジャパニーズ ウイスキー 静岡 プロローグＫ |
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| 仕様 | ７００ｍｌ ５５．５度 | 価格 | ￥８，１３０＋税 | ||
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| ガイアフローさんのオフィシャルボトル、ファーストリリース。「シングルモルト・静岡・プロローグＫ」。 ちなみにＫとは軽井沢のＫになるようです。 軽井沢蒸留所から買い上げた蒸留器。という意味です。 すみません。予約のみで完売となります。 画像は開封できないため箱入りの状態のものになります。 「参考銘柄」として掲載致しました。 ＜蒸留所のコメントより引用＞ シングルモルトウイスキー静岡、その序章を飾るのが、プロローグＫ。日本ウイスキーの新たな未来が、ここから始まります。 静岡蒸溜所では、ＫとＷという呼び名の２基の初留用蒸留機が稼働しています。Ｋは、１９５０年代に日本で製造された歴史ある蒸留機。今は無き蒸留所から静岡蒸溜所に移設され、伝説の蒸留機は不死鳥のごとく蘇りました。そのしなやかに伸びた優美なシルエットと、蒸気の間接加熱により、軽やかで華やかな味わいの原酒を生み出しています。 プロローグＫは、この伝説的な蒸留機Ｋで蒸留し、静岡蒸溜所内で熟成された原酒のみをブレンドした、シングル・ウォッシュスティル・ウイスキー。原材料には、英国産大麦麦芽だけでなく、日本国産大麦麦芽を贅沢に使用。繊細でデリケートな、日本らしい味わいのウイスキーが誕生しました。ウッディな味わいにピート香が軽やかに漂う、心地よい余韻をお愉しみください。 コメント記載-2020/12/18 |
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