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ガイアフロー静岡蒸留所


ガイアフロー静岡蒸留所
静岡県静岡市の玉川地区にある蒸留所。2014年設立。2020年12月に自社製造のオフィシャルボトルのシングル・モルト・ウイスキー「プロローグK」をファーストリリース。設備や製法など、昔ながらのオールド・スタイルは、根強いファンが付いている気がします。

<蒸留所コメントより>
静岡の奥地域で育ったヒノキをふんだんに用い、自然と一体になった蒸溜所。静岡の風土に根ざした、自然と調和するウイスキー造りを目指しています。静岡市産の杉材の発酵槽や、地元の薪の火で蒸溜するポットスチルなど、静岡蒸溜所ならではのウイスキー造りを体現しています。
コメント記載-20/12/18

その他の事は過去のHPからの豆知識やQ&Aをご参照ください。
また買い物カゴCGIがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページお問い合わせフォームより承っております。
※ウイスキーメニューは下記に記載してあります。

商品NO 19070846 在庫 品切
商品名 ガイアフロー
シングル・モルト ジャパニーズ ウイスキー
静岡 プロローグK
仕様 700ml 55.5度 価格 ¥8,130+税
ガイアフロー シングルモルト・ジャパニーズ・ウイスキー 静岡 プロローグK 700ml 55.5alc
品切れ!
ガイアフローさんのオフィシャルボトル、ファーストリリース。「シングルモルト・静岡・プロローグK」。

ちなみにKとは軽井沢のKになるようです。
軽井沢蒸留所から買い上げた蒸留器。という意味です。

すみません。予約のみで完売となります。
画像は開封できないため箱入りの状態のものになります。
「参考銘柄」として掲載致しました。

<蒸留所のコメントより引用>
シングルモルトウイスキー静岡、その序章を飾るのが、プロローグK。日本ウイスキーの新たな未来が、ここから始まります。

静岡蒸溜所では、KとWという呼び名の2基の初留用蒸留機が稼働しています。Kは、1950年代に日本で製造された歴史ある蒸留機。今は無き蒸留所から静岡蒸溜所に移設され、伝説の蒸留機は不死鳥のごとく蘇りました。そのしなやかに伸びた優美なシルエットと、蒸気の間接加熱により、軽やかで華やかな味わいの原酒を生み出しています。

プロローグKは、この伝説的な蒸留機Kで蒸留し、静岡蒸溜所内で熟成された原酒のみをブレンドした、シングル・ウォッシュスティル・ウイスキー。原材料には、英国産大麦麦芽だけでなく、日本国産大麦麦芽を贅沢に使用。繊細でデリケートな、日本らしい味わいのウイスキーが誕生しました。ウッディな味わいにピート香が軽やかに漂う、心地よい余韻をお愉しみください。
コメント記載-2020/12/18
備考 ■関連商品

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シングル・モルト・ウイスキー(ヴァッテッド含む)はこちらのページになります。

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