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ベン・ネヴィス


ベン・ネヴィス蒸留所
1825年創業。ブレンデッド・スコッチで有名なブランド「ロング・ジョン」こと、ジョン・マクドナルド氏によってオープンした蒸留所。ベン・ネヴィスとはフォート・ウィリアム地区にある、スコットランド最高峰の山の名前が由来。

マクドナルド家の経営後、1920年シーガー・エヴァンス社に、1955年にはジョセフ・ホップス氏が、1981年にはビール会社の大手、ウィット・ブレッド社へとオーナーがたびたび変わった時期があります。そして、1983年に操業を停止。
その後、1989年にニッカウヰスキーが買収し、1990年9月からニッカさんのもとでモルトウイスキーの生産が再開された。というお話になります。

ニッカさんが買収した後、その後のリリースが期待されましたが、シングルモルトとしての「ベン・ネヴィス」は一部の瓶詰め業者のものを除いて、殆ど見かけなかったと記憶しています。それはなぜか?が、だいぶ後になってから、わかってきた気もします。

近年、発売元アサヒビールさんでオフィシャルボトルが出回るようになったようです。

仕込み用水は、ベン・ネヴィス山の麓にある、ブッキャンズ・ウェルと呼ばれる泉の水を利用しているそうです(過去の資料より)。

2020/07/14-コメント記載

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商品NO 19070829 在庫 残り2本
商品名 ベン・ネヴィス 10年
「シングル・モルト」
仕様 700ml 43度 価格 ¥3,700+税
ベン・ネヴィス シングル・モルト 10年 700ml 43alc
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発売元がアサヒビールさんで、オフィシャルボトルとして登場。

<参考コメント>
スコットランド最高峰の山、ベン・ネヴィス。ハイランド地方西部、清らかな雪解け水と豊かな北の自然に恵まれたその山の麓に、1825年、ベン・ネヴィス蒸留所は設立されました。
このウイスキー造りの理想郷で、エールビール酵母を使用した伝統的なスコッチウイスキー製法によってつくられ、10年以上貯蔵したモルトウイスキーを、丹念にヴァッティングしました。
ソフトでコクがあり複雑な風味。華やかさの中にわずかな潮とスパイシーな香り。スムースでバランスの取れた味わい。
コメント記載-20/07/14
備考

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モルトウイスキー
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