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グレングラッサ・アーカイブ


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この蒸留所は現在ハイランド・ディスティラリーズ社所有。1875年に創業。1907年〜1959年まで操業休止状態になっていましたが、1960年以降再開。再び1986年から操業を休止しており、今のところ再開されると言う話もないようです。昔の本ではグレングラッソーなどとも発音されていたようです。
フェイマスグラウスやカティサーク(共にブレンデッド)などの原酒として使用されていました。以前(90年代中頃まで)はオフィシャルの12年物が出回っておりましたが、現在は瓶詰めされていないようです。
各種本などによってはスペイサイドとして分類されておりますが、殆ど東ハイランドとの境目に位置しますので、このサイトでは東ハイランドとして分類させて頂きます。(スペイサイドフォルダ内のファイル数が多すぎるため)
フォース湾のポートソイ漁村の湾岸沿いに位置する蒸留所。そのためか、味わいも少し個性的。味わいには海岸の砂丘の雑草やハリエニエリシダ等の影響を受けていると言われています。
草のような風味、やや塩っぽい味わい…など、少し個性的な味わいの銘柄と言えるでしょう。
02/11/04
※ウイスキーメニューはこのページの下にあります。

商品NO 19070342 在庫 品切
商品名 ザ・ファミリーシルバー
グレングラッサ 1973
仕様 700ml 40度 価格 ¥3,999(税込)
ザ・ファミリーシルバー グレングラッサ 1973 700ml 40alc
品切れ!
※蒸留所オーナー物
ザ・ファミリー・シルバーと言うのは、『ハイランドディスティラリー社』が発売している蒸留所オーナー瓶詰め物シリーズになります。
グレングラッサ。スペイサイドに分類される場合もあるようですが、位置的にも味的にも、どちらかと言えばハイランド風味(あえて言うなら…)かな。…という事で、ここでは東ハイランドに分類。
1973年蒸留。瓶詰め年の記載はありませんが、25年程度の熟成品となるって話です。
海の潮風を思わせるような香り、風味を感じます。ボディとしては中程度ですがしっかりした酒質を持ちます。長く熟成されている割には、グレングラッサの個性を程よく感じ取れます。
ほどほどこなれた方向けの味わいと思います。やや塩っ気を感じるので、食事とご一緒としても面白いのではないでしょうか?
間違いなく、お買い得品です。
04/06/16-記載追加↓
在庫限りの超特価ご奉仕品!!!早い者勝ちです。
備考

ウイスキー一覧グレングラッサ(Newページ)


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