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クライズデール(旧ページ)
ブラッカダー(ブラックアダー)


ここは昔の記録アーカイブのページです。このページを削除するとリンクに不具合が生ずるためそのままにしてあります。新しいブラックアダーのページはこちらです。

【クライズデール】と言うブランドはオリジナル・スコッチ・ウイスキー社と言う所が発売しているシリーズ物。
O.S.W社の【クライズデール】シリーズの特徴は【モルトマスター】の称号をもつ【ジョン・レモンド】氏が特別に選んだ樽から、熟成5〜10年の若い樽中心に、低温濾過、加水、着色を一切せず、樽出しの(原酒)モルトをボトリングするのが特徴です。
つまり、簡単に言いますと、『若い熟成年数の単独の樽を対象として一切手を加えず瓶詰してある』と言う事です。オフィシャル品の物よりも個々の樽をヴァッテッドしない分『1つ1つの樽の個性が引き出される』と言えるのかもしれません。
このシリーズは『比較的若い熟成年数の物を樽出し原酒でそのまま瓶詰している』事がウリになっており、各々の蒸留所の個性をダイレクトに感じる事が出来ます。
アルコール度数は『高すぎる…』と言う事は確かにありますが…、モルトファンの中には『熟成が長すぎると、もともとの蒸留所の個性が失われ、樽香が強く出てしまう…』と言われる方が時々いらっしゃいます。若い熟成年数の方が、蒸留所の個性が残っているのも事実ですので、そう言った方のための銘柄とも言えるでしょう。
また、ここは【ブラッカダー】(ブラックアダー)と言うシリーズも発売されています。こちらはブラッカダー(ブラックアダー)・インターナショナル社という社名になっていますが…同じ人たちが手がけている物と伺っております。こっちはロビン・トゥーセック氏。このシリーズも無濾過、無着色、無加水…など出来るだけウイスキーに手を加えない事を基本スタンスにしています(特に、ロウカスクシリーズ)。
ここは2人でやってるって聞きましたが…ジョンとロビンって事っすかねぇ〜?また、調べておきます。
(コメント追加-02/11/27)
02/10/08
※ウイスキーメニューはこのページの下にあります。

●クライズデールのラインナップ●



●リバースタウン カリラ 5年 2012 /700ml /60.7度
●リバースタウン ダルユーイン 5年 2009 /700ml /59.7度
●リバースタウン ブレア・アソール 6年 2009 /700ml /59.4度

●クライズデール アベラワー 1990 /700ml /61.8度
●クライズデール オスロスク 1989 /700ml /62.9度
●クライズデール スプリングバンク 1993 /700ml /61.3度
●クライズデール ハイランドパーク 1988 /700ml /58.4度
●クライズデール ブルイックラディ 1991 /700ml /57.9度
 ●クライズデール レダイグ 1992 /700ml /63.3度
●クライズデール ロッホランザ 1996 /700ml /57.4度
●クライズデール マッカラン 1990 /700ml /55.9度
●クライズデール ハイランドパーク 1989 /700ml /58.8度

●ブラッカダー ロウカスク ローズバンク 1992 /700ml /60度

※一部、品切れている銘柄も掲載しておりますが…一応、参考品と言う事で掲載させて頂いております。時々、昔の物をお問い合わせ頂くので、私のための参考資料です(笑)。

●取り扱いシングルモルト一覧表!●

シングルモルトのあれこれ…のページをご覧ください!

ウイスキー一覧

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