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ウォッカ


ウォッカは、ロシアで12世紀ころから造られるようになったお酒と言われています。ウォッカという言葉にも「生命の水」という意味があるとも言われています。中世に錬金術師が蒸留酒を指すときに用いられるのが「生命の水」で、ウォッカの始まりも他の蒸留酒と似ているようです。
12世紀ころの初期のウォッカは蜂蜜が原料と言われており、18世紀ころまではライ麦などが主原料。のちに大麦や小麦。アメリカ大陸からもたらされるようになってからは、トウモロコシやジャガイモなどの穀物が主原料のようです。
こうした農産物からグレーン・スピリッツを造り、40〜60度に加水。活性炭で濾過。濾過することによってクリアなスピリッツになります。
定番のウォッカの価格がネット通販並になってしまったので、とりあえずウォッカのページを作ってみました。
コメント記載-14/06/26
その他の事は過去のHPからの豆知識やQ&Aをご参照ください。
また買い物カゴCGIがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページお問い合わせフォームより承っております。
※ディスティル(その他の蒸留酒)メニューは下記に記載してあります。

商品NO 23075019 在庫 有り
商品名 スミノフ ウォッカ No21
仕様 750ml 40度 価格 ¥998+税
数量 /カゴの中を見る!
お馴染みのスミノフウォッカ。赤いラベルの40度のほうになります。
三回蒸留の後、白樺活性炭で10回濾過。じっくりと時間をかけて濾過し、雑味や濁りを取り除く。無色透明のクリアなテイストが特徴。
世界中で高いシェアを持つ、スミノフのスタンダードウォッカ。
コメント記載-14/06/26
備考

商品NO 2307592 在庫 有り
商品名 スミノフ ウォッカ No57
仕様 750ml 50度 価格 ¥1,098+税
数量 /カゴの中を見る!
お馴染みのスミノフウォッカ。青いラベルの50度のほうになります。
三回蒸留の後、白樺活性炭で10回濾過。じっくりと時間をかけて濾過し、雑味や濁りを取り除く。無色透明のクリアなテイストが特徴。
製造法など、基本的なところは「赤いラベルの40度」と同じで、50度加水のヴァージョンになります。
世界中で高いシェアを持つ、スミノフのウォッカ。
コメント記載-14/06/26
備考

ディスティル(その他の蒸留酒)(Q&A含む)
ブランデー(カルヴァドス含む)グラッパ&マールラム酒ジンウォッカ

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