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ウォッカウォッカは、ロシアで１２世紀ころから造られるようになったお酒と言われています。ウォッカという言葉にも「生命の水」という意味があるとも言われています。中世に錬金術師が蒸留酒を指すときに用いられるのが「生命の水」で、ウォッカの始まりも他の蒸留酒と似ているようです。 １２世紀ころの初期のウォッカは蜂蜜が原料と言われており、１８世紀ころまではライ麦などが主原料。のちに大麦や小麦。アメリカ大陸からもたらされるようになってからは、トウモロコシやジャガイモなどの穀物が主原料のようです。 こうした農産物からグレーン・スピリッツを造り、４０〜６０度に加水。活性炭で濾過。濾過することによってクリアなスピリッツになります。 定番のウォッカの価格がネット通販並になってしまったので、とりあえずウォッカのページを作ってみました。 コメント記載-14/06/26 その他の事は過去のＨＰからの豆知識やＱ＆Ａをご参照ください。 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
| 商品ＮＯ | ２３０５００１８ | 在庫 | なし | ||
| 商品名 | スタルカ （オールド・ウォッカ） | ||||
| 仕様 | ５００ｍｌ ４０度 | 価格 | ￥１，２９８税込 （￥１，１８０＋税） |
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| ロシア産ウォッカ。 ソ連時代から日本でも認知度が高い銘柄でしたが、ロシア時代には輸入が途絶えた時期もありました。 「スタルカ」は ロシア語の「スターラヤ（OLD）」からきており、ソ連時代には「オールドウォッカ」とも呼ばれていました。 小麦を原料としたウォッカをベースに、リンゴと梨の葉を浸漬し 、ポートワインやブランデーをブレンド。そして、オーク樽で３年ほど熟成して造られます。 香り高く、味わい深い、琥珀色のウォッカ。 コメント記載-19/05/04 |
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| 備考 | |||||
| 商品ＮＯ | ２３０７５０１９ | 在庫 | あり | ||
| 商品名 | スミノフ ウォッカ No21 | ||||
| 仕様 | ７５０ｍｌ ４０度 | 価格 | ￥１，３２０税込 （￥１，２００＋税） |
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| お馴染みのスミノフウォッカ。赤いラベルの４０度のほうになります。 三回蒸留の後、白樺活性炭で１０回濾過。じっくりと時間をかけて濾過し、雑味や濁りを取り除く。無色透明のクリアなテイストが特徴。 世界中で高いシェアを持つ、スミノフのスタンダードウォッカ。 コメント記載-14/06/26 コメント補足-18/10/09 ラベルが画像と異なり、新ラベルになっております。 時間があるとき変更予定。ご了承ください。 |
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| 備考 | |||||
| 商品ＮＯ | ２３０７５９２ | 在庫 | あり | ||
| 商品名 | スミノフ ウォッカ No57（NewラベルはNo21） | ||||
| 仕様 | ７５０ｍｌ ５０度 | 価格 | ￥１，２９８税込 （￥１，１８０＋税） |
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| お馴染みのスミノフウォッカ。青いラベルの５０度のほうになります。 三回蒸留の後、白樺活性炭で１０回濾過。じっくりと時間をかけて濾過し、雑味や濁りを取り除く。無色透明のクリアなテイストが特徴。 製造法など、基本的なところは「赤いラベルの４０度」と同じで、５０度加水のヴァージョンになります。 世界中で高いシェアを持つ、スミノフのウォッカ。 コメント記載-14/06/26 コメント補足-価格改定-18/10/09 ラベルが画像と異なり、新ラベルになっております。 時間があるとき変更予定。ご了承ください。 |
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| 備考 | |||||
お酒は、２０歳になってから。
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